Kadang kalo weekend suka males ya.. kalo harus ngajak anak-anak keluar rumah.,dan gak punya rencana kegiatan diluar rumah.
Nah.. daripada gak punya tujuan yang jelas dan ending nya cuman jalan-jalan ke mall, mending dirumah bebikinan cemilan.
Sabtu kemarin saya bikin cemilan kue marmer untuk anak-anak, bikin nya juga gak ribet dan bahan nya mudah banget didapat.
Ini resep ala saya..
Bahan :
250 gr tepung terigu
220 gr gula pasir
6 telur ayam (pisahkan kuning telur dan putih telur)
250 gr mentega
+- 2 sdm bubuk coklat
Cara membuat :
Mixer mentega dan gula pasir hingga pucat , masukkan kuning telur satu persatu sambil di mixer, masukan tepung terigu yang sudah diayak lalu mixer sebentar agar rata tercampur dengan adonan sebelumnya.
Ditempat terpisah mixer putih telur hingga kaku setelah itu campurkan dengan adonan sebelumnya cukup diaduk balik tidak perlu di mixer.
Panggang di suhu 180 derajat selama 30 menit ( lama nya pemanggangan tergantung oven yang digunakan ya..) kalau saya pake oven listrik
Selamat mencoba...
